Bio Eier Toskana Italien Ente auf Bauernhof

Bio Eier in der Toskana

Eine kleine Gruppe aus fleißi­gen Hühnern und Enten in freier Boden­hal­tung versorgt uns in der Toskana mit Bio Eiern. Sie sind natür­lich, gesund und je nach Saison im XXL Format. Vor allem aber sind sie lecker. Die Hühner und Enten stammen aus eigener Aufzucht. Aus Vorsicht werden die Eier im Brüter ausge­brü­tet. Bereits nach wenigen Tage kommen die Küken gemein­sam in einen eigenen Stall und haben dort Kontakt zu den  erwach­se­nen Hennen. Danach stehen ihnen Oliven­hain, Weinberg und Wald zu freien Verfügung.

Freilaufende Hühner

Wir haben die typische gallina rossa toscana mit franzö­si­schen Bresse Hähnen einge­kreuzt, sodass wir auf eine recht bunte Herde blicken. Für Ordnung sorgt unser imposan­ter Bresse Hahn, unein­ge­schränk­ter stolzer Herr über seine Herde. Außer zu krähen, herum­zu­stol­zen und sich aufzu­spie­len macht er eigent­lich nicht viel. Aber abends betritt er den Hühner­ver­schlag nicht, ohne zuvor mit aufge­pus­te­ter Brust all seine Hennen dort hinein­ge­trie­ben zu haben und sie in Sicher­heit zu wissen. Es bedarf ein bisschen Muße und der richti­gen Einstel­lung, um sich zu den Hühnern zu setzten und ihre natür­li­chen Verhal­tens­wei­sen zu studie­ren. Hochinteressant!

Enten im Teich

Bei uns leben weiße Flugen­ten zusam­men mit einer Gruppe bunter Stock­enten. Die Männchen sind grau gefie­dert mit dem typischen metall-grünen Kopf. Die etwas kleine­ren Weibchen haben ein braun­me­lier­tes Gefie­der. Sehr hübsch sind ihre auffäl­li­gen blau-schwarz-weißen Flügel­fe­dern. Die Enten leben frei rund um ihren Enten­teich, der am Rand unserer Parks vom Pool aus gut einzu­se­hen ist. Frische Enten­eier sind übrigens eine Delika­tesse, etwas größer als Hühner­eier und vor allem sehr geschmacksintensiv.

Bio Eier in der Toskana

Leben unter freiem Himmel

Eine kleine Gruppe aus fleißi­gen Hühnern und Enten in freier Boden­hal­tung versorgt uns in der Toskana mit Bio Eiern. Sie sind natür­lich, gesund und je nach Saison im XXL Format. Vor allem aber sind sie lecker. Die Hühner und Enten stammen aus eigener Aufzucht. Aus Vorsicht werden die Eier im Brüter ausge­brü­tet. Bereits nach wenigen Tage kommen die Küken gemein­sam in einen eigenen Stall und haben dort Kontakt zu erwach­se­nen Hennen. Danach stehen ihnen Oliven­hain, Weinberg und Wald zu freien Verfügung.

Freilaufende Hühner

Wir haben die typische gallina rossa toscana mit franzö­si­schen Bresse Hähnen einge­kreuzt, sodass wir auf eine recht bunte Herde blicken. Für Ordnung sorgt unser imposan­ter Bresse Hahn, unein­ge­schränk­ter stolzer Herr über seine Herde. Außer zu krähen, herum­zu­stol­zen und sich aufzu­spie­len macht er eigent­lich nicht viel. Aber abends betritt er den Hühner­ver­schlag nicht, ohne zuvor mit aufge­pus­te­ter Brust all seine Hennen dort hinein­ge­trie­ben zu haben und sie in Sicher­heit zu wissen. Es bedarf ein bisschen Muße und der richti­gen Einstel­lung, um sich zu den Hühnern zu setzten und ihre natür­li­chen Verhal­tens­wei­sen zu studie­ren. Hochinteressant!

Enten im Teich

Bei uns leben weiße Flugen­ten zusam­men mit einer Gruppe bunter Stock­enten. Die Männchen sind grau gefie­dert mit dem typischen metall-grünen Kopf. Die etwas kleine­ren Weibchen haben ein braun­me­lier­tes Gefie­der. Sehr hübsch sind ihre auffäl­li­gen blau-schwarz-weißen Flügel­fe­dern. Die Enten leben frei rund um ihren Enten­teich, der am Rand unserer Parks vom Pool aus gut einzu­se­hen ist. Frische Enten­eier sind übrigens eine Delika­tesse, etwas größer als Hühner­eier und vor allem sehr geschmacksintensiv.